出張が多いので、なかなかシンガポールで時間を過ごすことが出来ず…涙。
今回戻ったら、楽しい時間を過ごすぞ！！と決めていたので、帰国したその日にあきちゃんとお出かけしました♪
久々のシンガポール、行きたいとこへ行き、会いたい人に会うぞーー！
週末もゴミゴミと混んでおらず、ゆっくりシンガポールの景色が楽しめるお気に入りのラウンジ↓
あきちゃんと初めて夜にお出かけしたのですが、ゆっくり色々な話が出来てすごい嬉しかったなぁ。
お互い１０代だった頃に初めて仕事で出会い、１０数年後にシンガポールで再会。
あきちゃんのしっかりした考えや物の見方、家族に対する姿勢や子育ての仕方など尊敬するところがいっぱい。
一人で好き勝手やってる私は見習わないといけないところがいっぱいだ！と、一緒に居て話をするたびに刺激をもらっています。
再会できて本当に良かった♡
ちなみに、ラウンジへ行く前は炉端焼き屋さんでご飯しました↓
ずっと気になっていたレストランで初めて行きましたが、日本から取り寄せた新鮮な食材が目の前に並んでいて、何を食べても美味しかった♡
お客さんはローカルの方々ばかりですが、ローカルの店員さんも日本語ペラペラで、そこはまるで日本！
夜２時までやってるのも嬉しいポイント！
Akanoya
Address: #01-01 Orchard Parade Hotel, 1 Tanglin Road,Singapore
Tel: 6732-1866
翌日も尊敬するお友達と大好きなWAKU GHINへ。
小さいけれど多国籍なシンガポール。
シンガポールは夢を持って一生懸命生きている人に出会える国。
色々な経験をしている人々に出逢え、普段見ることができない世界や聞けない話がたくさん溢れています。
悩む暇なんてない、とにかく進め！な私、こういった色々な経験をしている人から聞ける話はさらにその気持ちを加速。
そう、悩んでる暇なんてないのだ。
進め、進め、ひたすら進め。
アジアベスト７に選ばれたレストランWAKU GHINでは世界で一番美味しいブラッディーマリーが飲めます♡
お料理だけではなく、カクテルも美味しいレストランってなかなかない。
トマトジュース苦手で他のところだとダメだけど、ちーちー（WAKU GHIN バーテンダー）のは大好き！
普段、カクテル飲まず、ウィスキー派ですが、ちーちーのカクテルは大好き。
ちーちーインスタ
みんなブラッディーマリーで乾杯♡♡
↑私の愛する哲也シェフがプロデュースしているトリュフ塩がグラスのまわりに♡
何度もしつこく書いてますが、病み付きな美味しさなんです、このトリュフ塩。
本当に美味しい。
牡蠣も本当美味しいよー↓
実はこの日、昼間に他のオイスターバーで牡蠣を１ダース食べてきたのですが、WAKU GHINの牡蠣は格別で何個もいけました♡
クリーミー過ぎず、さっぱりし過ぎずな絶妙で大人な美味しさを感じる牡蠣が食べれるって嬉しい！
明日、出張がないと牡蠣食べれるから、それもシンガポールに居て嬉しいことの一つ。
（牡蠣食べて当たったことはないのですが、もしものことを考えて出張前は禁酒にNO牡蠣）
大盛りアワビの肝パスタも最高に美味しかった！
お腹空いてたので２５０gでオーダーしたら、WAKU GHINのハンサムシェフ・コリーが
”え？そんな食べれるの？”
と確認してくれましたが、ペロリと食べれたっ！
さらに、隣でキャビアとトリュフのパスタ食べていたお友達のパスタとキングクラブもつまみ喰いしました♡
あ～幸せ！
WAKU GHIN最高♡
お食事の後はローリングストーンズのライブへ行きました。
平均年齢７０歳とは思えないパフォーマンスで会場大盛り上がり！
コンサート会場はマリーナベイ・サンズのボールルームだったのですが、どこの席もローリングストーンズとの距離が近くて、あんなに贅沢なコンサート初めて！と感激。
エネルギッシュでパワーがもらえたステージでした♪
シンガポールに戻ってきたばかりだけど、大好きな人達に会えて嬉しかったー♡
誰かとご飯食べて、話しをするって当たり前のことだけど、でも、とても大事なことで、その回数が増えれば増えるほど、距離が近くなる気がします。
会いたい人と会えて、ご飯が食べれるって幸せ。
シンガポールで暮らしはじめて２年。
最初の半年は泣いてる記憶しかほとんどないけど（笑）色々な人に支えられ、ここまで生活できてます。
ありがとう。
インスタ
